现在，窝窝头不再是过去的那种只有贫穷人家才吃的食物了，反而摇身一变，成为了一种奢侈品，下面，翰香原教大家做一种榆钱窝窝，希望大家能够喜欢。

详细的制作过程是这样的：

第一步，备好面盆子，加入里面玉米面还有小米面，其比较按照二比一就可以了。再加入适量的开水，一边倒入一边搅拌，拌开，成为浓稠的糊状，再加入白糖适量，和至光滑湿润，就可以盖上了，自然的醒上二十分钟左右的时间。

第二步，备好一碗多的榆钱，要将其淘洗干净，然后，下入开水锅里，进行焯烫，待到其变色了，就可以出来了，控去水分。倒入面盆子里面，和成光滑的面状。

第三步，我们将好的面团，分割为大小均匀的小剂子，再逐个的搓成小窝窝头状。

这样做成半成品之后，就是进行蒸了，一般水开之后，蒸上十五分钟左右，就蒸好了，成品就是这么的诱人。